炎炎夏日，相信此时如果能和自己的知己好友来一瓶冰镇的啤酒，那么就是再舒服不过的事情。很多人都说啤酒是液体面包，很有营养，的确啤酒由于本身是使用大麦酿造，因此含有丰富的氨基酸以及维生素，而且喝了啤酒之后还可以开胃健脾、消暑解热，所以啤酒非常合适在夏天饮用。但是，尽管啤酒的酒精度数不高，但如果我们过量饮用，还是有一定的危害。

    怎么喝啤酒却不伤身？

    那么就为大家介绍一下啤酒容易对人体产生哪些问题：

    1、伤肠胃。如果我们饮酒过度的话，那么就很容易让胃粘膜受伤，这样就很容易出现胃炎或消化性溃疡。所以当我们过量饮用啤酒后出现上腹不适、腹胀、反酸等症状时，那么就有可能出现问题了。

    2、刺激口腔。由于我们喝啤酒时通常喜欢配一些小吃，所以如果我们选择的是那些咸鱼腊肉等熏制品的话，很容易损伤口腔以及食道粘膜，因为熏制食品本身所含有的亚硝胺一旦接触酒精，就会产生一定的溶解度，并直接刺激口腔黏膜。

    3、伤肝脏。其实不管是白酒还是葡萄酒，又或者是啤酒，只要我们过量饮用的话都是会伤肝脏的，只是伤害的程度如何而已。不要以为啤酒的酒精度较低就不需要担心酒精中毒的情况，其实大量饮用相同数量的啤酒比等量的葡萄酒更容易伤肝脏，所以我们一定要有正确的认识，不要过量饮酒，不然伤害的还是自己！

    4、伤心脏。依然是那句，尽管啤酒的酒精度数不高，但如果我们豪不节制地饮用的话，那么酒精在体内不断堆积，对心脏会引起心动过速、心律紊乱等症状。

    5、容易致癌：据数据统计分析，经常饮用啤酒的话，患口腔癌以及食道癌的危险，甚至比饮烈性酒的人还高3倍之多。

    6、诱发结石和痛风：其实酿造啤酒的麦芽汁里面，不但含钙以及草酸，而且还有鸟嘌呤核苷酸，这些都是容易导致人体尿酸量增多的物质，所以对于那些经常过量饮用啤酒的人而言，他们患结石以及痛风的概率比常人高了许多。

    那么如何喝啤酒才能保持健康？

    或许很多人都会埋怨，把自己喜欢喝啤酒的习惯说得那么恐怖，那么是否干脆就不要喝啤酒了？其实并不是让大家不要喝，毕竟本人也很喜欢和朋友没事就喝喝啤酒，但我们应该学会如何健康地喝啤酒。以下就为大家介绍怎样喝才能保持健康。

    1、了解熟啤与生啤的适用人群

    我们都知道啤酒又分生啤和熟啤，对于那些没有经过高温的生啤，往往口感和气味都比熟啤要更好，而且生啤保留了酶的活性，更有利于大分子物质的分解，这样便能含有更丰富的氨基酸以及可溶蛋白，所以生啤往往比熟啤更受欢迎。但是有一点需要了解，如果是胖人的话，那么就不应该经常喝生啤了。

    那么为什么会出现这样的情况呢？其实是因为生啤含有的酵母菌进入人体后，可以促进人体的胃液分泌，这样无形中就增强了食欲。同时经常喝生啤的话容易使人发胖，所以如果胖人经常喝啤酒，那么就容易越喝越胖。所以对于胖人以及需要的人更适合饮用熟啤，毕竟经过了巴氏后，啤酒里面的酵母菌已经被高温杀死，这样让人致胖的机会就少了很多。

    2、喝多少啤酒才算适量

    首先。普通人饮啤酒的量每天不超过300毫升，极限的话不要超过500毫升。

    其次，喝啤酒的温度适宜是在12℃-15℃，因为这时候啤酒的酒香以及泡沫都处于状态，饮用时为爽口。